Vanavond heb ik met vrienden bij vrienden gegeten en mij was verzocht om voor het dessert te zorgen. Bij gebrek aan inspiratie had ik me er weer wat luizig vanaf gemaakt, ik heb weer eens een simpel karamel puddinkje gemaakt. Geen mousse dus geen rauw ei, dat leek me niet zo verstandig bij een jonge moeder met borstvoeding en dergelijke.
De puddinkjes, redelijk snel gemaakt vanochtend, de koelkast heeft het meeste werk, zagen er alleen een beetje armetierig uit. Heel licht karamelkleurig met een wit laagje er bovenop (de slagroom heeft de neiging te gaan drijven), niet veel aan dus. En er waren ook kinderen bij (die hebben de toetjes uiteindelijk niet gegeten) dus om het wat aantrekkelijker te maken moest ik toch nog wat verzinnen (en het liefst iets waarvoor ik niet het huis uit zou moeten).
Ik bedacht om een sjabloontje te knippen en met cacao een afbeelding op het toetje te maken. Bij het oud papier heb ik een lokale verkiezingsflyer van een man met een grote snor verknipt tot een kip, ja wat moet je anders, en zie hier het resultaat. De poten zijn een beetje mislukt, maar voor de rest lijkt het best wel toch?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten